农村集市正常收费多少钱一个集
绝大部分国人对进口猪肉都有排斥心理,主要原因有二:其一,不新鲜。国人崇尚热鲜肉,勉强能够接受冷鲜肉,进口猪肉一般冷冻时间超过三个月。其二,国外讲究人性化养殖,动物享有福利,一般不阉割或进行化学阉割,如此一旦发育成熟,其肉煮熟后就有一股浓浓的腥臊之气,尤其公猪肉,令人闻之作呕。
但42000吨美国进口猪肉已然在路上,进口的原因无非是国际关系的妥协与企业自身的利益。那么作为普通消费者,如何辨别是否是进口猪肉呢?第一,肯定是冷冻肉。美国与我国纬度差不多,现在已经进入初夏,猪肉在常温下的寿命不超过12小时,所以屠宰后必须急冻,并且在储存、运输过程中要保持—18℃的低温。第二,进口冷冻猪肉大部分用于深加工及供应企事业单位,少量用于零售。因农贸市场冷藏条件有限,夏季一般不能出售冷冻肉,故主要集中在超市零售。第三,美国基本养殖瘦肉型白猪,没有中国的土杂品种,猪肉比较瘦。第四,冷冻猪肉一旦结冻,必然淌水。第五,冷冻猪肉与冷鲜猪肉最大的区别在于,前者瘦肉发暗,无光泽,更没有弹性。第六,检疫章为红色。这几点综合在一起,很容易分辨是否为进口猪肉。
怎样买才不会买到美国猪肉?
我是从事餐饮行业的,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,只要是美国的猪肉,那么肯定就是冷冻肉了,毕竟美国猪肉要是不冷冻的话,那么走到半路就会变质了,所以我们在购买猪肉的时候
只要不购买冷冻猪肉就好,何况美国猪肉只要通过海关食品检验了,那么就会在猪肉身上盖一个红色检验印章了,而猪肉身上只要盖有检验印章了,那么也是一个区别方法了,而且根据我的采购经验来看这些美国猪肉多半会在超市售卖的,毕竟美国猪肉只要冷冻再解冻了,那么无论是在气味上面,还是颜色上面,多和新鲜的猪肉有点区别的,所以这些美国猪肉要想不解冻的话,就只有安排在超市售卖了
毕竟超市在售卖猪肉的时候,多是放在冷藏柜售卖的,不过我们也不用担心,因为有些超市在售卖猪肉的时候,多会把猪肉来源标示出来的,而只要把猪肉来源标示出来了,那么只要按照来源地购买就好何况这些美国猪肉,在价格上面也要国内猪肉低上一点的,至于到底低上多少,我估计是在百分之二十到百分之三十左右,毕竟我们之所以要进口美国猪肉,就是为了平衡猪肉价格的,
所以我们在购买猪肉的时候,也不要光看猪肉的价格问题,还要把猪肉的新鲜程度,颜色情况,气味情况,多仔细观察一遍的,相信只要把这三个方面多确认一下了,那么购买的猪肉就不会有什么问题了