百花路华隆酒店又低调地开业了
百花路的华隆酒店一直都比较低调,据说附近单位的人经常在这里吃饭,曾经在百花路互助路口,地理位置相当好。后来政府收回了房产,就关门了,现在又在北边不远处重新开业了。
地方在百花路艺术小学对面,曾经也是一家饭店,说出名字来,老西郊都知道,叫:老地方。开了得有好多好多年,但是在疫情期间就莫名其妙地关门了,餐营业确实都不容易啊,一个疫情让多少老店都经营不下去了。
环境
以前老地方的环境就一般,现在虽然重新装修了,但用的还是民房,大的格局没法改变,还是这么的紧凑,进门先经过一个长长的走廊。
凉菜
凉菜都是中规中矩的,品相和味道都还行,哥几个晚上喝两杯感觉挺爽口,泡椒猪手是服务员推荐的,说是新菜,上来以后才发现是凉菜,还配有肉皮,吃起来确实挺有意思的。
热菜
过桥排骨,很经典的一道菜,以前是放在一个竹桥上的,很精致,现在搬地方了也简化了,不过关键是吃肉,味道还可以,肉多吃起来比较扎实。
飘香鲈鱼,是他们家招牌菜,鱼肉刺很少,炸得外焦里嫩,味道还香,吃到最后鱼头都没放过。
卤汁豆腐,应该是用高汤炖制的,浓浓的豆腐香和卤汁香混合在一起,味道很不错。
干锅花菜,最满意的地方是不是很辣,份量也很足。
炒青菜,是服务员推荐的每天一个特价菜,5元一份,羊毛薅起来。[偷笑]
大锅菜,配菜很足,好像每家饭店的做法各不相同,配米饭吃很不错。
酸汤面叶
酒足饭饱,来碗酸汤面叶感觉刚刚好!
华隆酒店的菜品还是延续了以往的风格,中规中矩,不惊艳、不惊吓,也说不清是什么流派,反正就是大众饭店,主打的就是实惠。
另外,他们家服务员实在是有点热情过头了,可能是现在生意都不好,努力地想把工作干好吧。#吃在郑州##郑州头条##打卡郑州美好生活#
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