「世界食疗鼻祖」与癌症食疗（辅治专方）定制服务

话说公元621年、唐武德四年在河南汝州出生了一个人，在1300多年前，他活到了93岁高龄。凭什么呢？别急，我下面就给各位讲讲他的故事。如今特殊年代远去了，平台主人也可以毫无顾忌的给他加上一个族姓源流，他就是孟子第31世孙——孟诜。而我当孟子第74世孙，且对食疗情有独钟专研多年，根基于中医学调理自己和父母的身体，之前也有整理煮粥·煮人（2018修订版）等专篇。现在，继续分享前辈孟诜大人的奇闻异事。1300多年过去了，后人称他为“世界食疗学的鼻祖”、著名学者、医学家、饮食家等等，因为孟诜留下了一部世界现存最早的食疗学专著、集古代食疗之大成的《食疗本草》，以及数种中医养生和临床验方著作，比如《必效方》、《补养方》等，遗憾的是目前仅存敦煌出世的《食疗本草》残卷和中日医书中引用的内容。即使这样，辑录出来已经蔚然可观。

此外，他那93年的人生也是非常精彩，而且有一大部分还和那位著名的女皇武则天有直接关系。

武则天的假金子

因为年少好学，中年的孟诜便考上了进士。垂拱二年（公元685年），由于他才华出众，知识面宽广，文学、医学均有一定造诣，被朝廷提拔为凤阁舍人。在武则天执政期间，将中书省称为凤阁，所以凤阁舍人也就是中书舍人。中书令相当于丞相级别，官位正三品；中书舍人负责掌呈中书令的奏章，官位正五品。

虽然这位孟大人公务繁忙，但学医这事儿却未曾中断，他的老师就是大名鼎鼎的“药王”孙思邈。（参141岁“药王”孙思邈的十大身心养生观）孙思邈的名人弟子很多，但普遍认为得孙思邈真谛者，唯有孟诜一人。所以，那会儿孟诜工作出色，医学也到了炉火纯青的地步。这人嘛，有了能耐就难免“惹”事，而孟大人惹的可是武则天的事儿。

有那么一天，孟大人到凤阁侍郎刘炜之家拜访，同事嘛，你来我往很正常。可这位刘大人他忍不住就拿出武则天赏赐的黄金，有点向孟诜炫耀的意思。可他忘了面前这位姓孟，尤精儒学并身体力行，撰写《家》《祭礼》各一卷，《丧服要》二卷。孟子讲养气“以直养而无害”，这位后人便很正很直，他仔细观察了这个黄金，就直言不讳的对刘炜之说：“这不是真金，是假金子，它的真名叫药金。不信，你放到火焰上去烘烤一下，它能冒出五种颜色的气体。”

刘炜之不相信，但他还是按照孟诜说的试验了一下，结果真如他所言，这假金子就变真事了。消息传开后，朝廷大臣们议论纷纷，大家一方面赞叹孟诜的渊博学识，另一方面则是评论朝廷拿假金奖赏的官员。这样的事情怎么能瞒得过女皇呢，爱面子的武则天知道后心里十分不舒服，可又不好直接发作。后来，找了个接口把孟诜贬为台州司马，级别从原来的正五品凤阁舍人降为从六品下。

不过能坐上皇位的武则天肯定有她过人之处，很快便意识到治理国家不能误于感情用事，有才能的贤人难得，不能为了一句让她“丢面子”的真话而贬官。不久，孟诜便被提升为春官侍郎，也就是礼部侍郎，级别正四品下，主管天下礼仪、祭祀、贡举等活动。

武则天儿子李旦当了没几天傀儡皇帝就退位给母亲了，他回到封地后，武则天便安排孟诜担任他的老师，陪伴他学习儒家、道家知识。直到长安年间（公元701-705年），孟诜已经80多岁了，还担任同州刺史，又加银青光禄大夫，从三品，神龙（公元705-707年）初才退休。

退休专研食疗

孟诜大人退休后，居住在一座名叫伊阳的山麓下，专门从事药食如何调理身体的工作。那时他已经年近90岁，日常自己采药，思维能力和体能还像壮年一般。常对亲近他学习的人说：“《中庸》之尊贤，必以修身为本。”又说：“若能保身养性者，常须善言莫离口，良药莫离手。”这句话很像格言，大概意思是“你想获得一个健康的身体和良好的心态，日常必须努力做到：对人有帮助的良善之言要常常讲，调养身体的良药要勤动手采来应用。”

孟诜的老师孙思邈偏于仙道，而他则是大儒。孙思邈自注《老子》《庄子》，孟诜则精通“三礼”，撰《家祭礼》《丧服要》《锦带书》。 孙思邈以“人命至重，有贵千金，一方济之，德逾于此”撰著《千金方》。书中言：“医也，安身之本，必资于食；救疾之速，必凭于药。不知食宜者，不足以存生也。”依师教，孟诜著《补养方》，后经弟子张鼎整理为《食疗本草》。

90岁辞官

话说到了景云元年（公元710年），孟诜的学生李旦正式做了皇帝，也就是历史上的唐睿宗。睿宗试图邀请他的老师到京城，还想让他承担重要官职，孟诜坚决推辞，理由是自己已经年老了，不能胜任。李旦没办法，只好把孟诜送回他居住的山麓，继续从事采药，研究药食疗法的工作。

景云二年（公元711年），睿宗李旦特地给老师下诏：赐给孟诜布料一百匹；同时要求当地官员在每年的春秋两季，定时送给孟诜羊、酒、糜粥等礼物。

转眼到了开元（公元713-742年）初期，河南尹毕构认为孟诜不贪权势，专心致志搞学术研究，有古代著名隐士向子平的风格，因此，特地把他的住处名之为“子平里”，以表彰孟诜高尚的人格和不懈专研的敬业精神。（***这似乎也正式开启了孟氏族人隐居的风尚，继孟诜之后，孟子32世孙孟大融隐居王屋山，33世孙孟浩然隐居鹿门山，且都受到李白写诗称誉。）

开元二年（公元714年），93岁的孟诜逝世于“子平里”家中。

孟氏心法

平台主人才疏学浅，不敢望往圣先贤项背，但谨遵教诲“亲亲而仁民，仁民而爱物”“善言莫离口，良药莫离手。”还是可以砥砺行之的。《孟氏心法（服务指南2018版）》便顺理成章因此而来，针对性的理论、方法，吾人也在根据具体情况不断整理发布，同时逐步系统化完善之。比如：：

关于情绪——情·绪·如·刀情绪的力量①情绪是什么玩意儿高承勇死刑！在罪恶与希望之间连环杀人、性变态……关于梦——我是彻底相信梦的预示性！他死于对中国文化的不“忠诚”！？那条钻进我们梦里的蛇，它『作』啥？孔子临终之梦：神灵、基因与心理分析梦·非·梦关于中医带状疱疹关联之身心问题系统处理——母病琐记关于带状疱疹自主治疗的补充建议，及警告！『带状疱疹』临床心身治疗存在的问题及自主治疗建议服毒记|XY的病，以及附子的毒性。关于电影、艺术与身心灵——杀身成仁！我不是药神……如何分析高承勇画的“房树人”？全球恐怖袭来的寒冬， 愿小萝莉的猴神叔叔温暖你！一座城池·一门老炮·一曲挽歌——评电影《老炮儿》（3）当灾祸遭遇“神话物事”，人间便诞下『奇异博士』？（本篇剧毒，劝君慎入）

……

按以往惯例，下一年度服务指南会在冬至节气发布，今天虽冬至未至，考虑近半年来除了常规心理咨询疗愈需求者和少量身体疾病长期支持患者外，尚有大量带状疱疹患者，癌症患者，以及其他疑难杂症患者持续求助，故临时决定增补一篇《孟氏心法（服务指南2018版）》号外，以方便大家简洁获得支持帮助，同时便于我节省精力高质量高效完成每一环节的工作——

癌症食疗（辅治专方）定制服务开启

虽然这个标题未包含其他病症，实际上本人在网络咨询过程中已经将其他患者（涵盖所有心理、身体疾病求助者）需要注意的心理问题、饮食习惯、日常生活习惯、规律运动，以及导引气功等做了针对性的反复嘱咐。当然，觉得“这么麻烦！”或“有必要吗？”以及对传统文化和中医“大笑之”或一笑了之等等求助者不在上述此列，我仅提供了初步建议而已。

这篇文字的整理跨越了一个夜晚，竟然鲜活的梦见了孟诜大人以及几位前辈，实在是妙不可言。随之，我意识到了另一个特别的事情，在我开始整理这篇内容后不久，微信显示有申请加微信的消息，但因为我全神贯注于本篇，便没有及时处理。直到深夜短暂休息，我才留意留言说“你好，老师。我想问道家的大化（流行）之境是什么，一次偶然的机会读到这个词，就一直记得了。”读到留言，同意了申请。但真正交流是在我陆续完成以下内容的过程中，他告诉我他读过了《孟子》《大学》《传习录》《第二性》以及阿德勒，还有现代的博弈论、哲学和儒学，他告诉我说：

“终于找到了答案，我找到的是儒家的仁…仁说的是和人的连接和联系。我认为万事万物都是有灵魂的，从人到团体到生物，再到植物，再到自然物质，都有一种结构性的律动在里面，就是不同形式的灵魂”

在和他交流的过程中，我继续完成以下内容。

儒家基本精神与文化心理结构

早起读到好友之下博士朋友圈分享的一篇关于李泽厚先生的文章，一念兴起，便想摘引李泽厚先生的话来，也许能帮助大家更好理解我的所作所为呢，至少能帮助我进一步理解我自己的所作所为所思所想吧。李先生在98年出版的《世纪新梦》一书论著篇之“为儒学的未来把脉——在马来西亚的演讲”文中说：

“…我重视儒家，并不是因为它死了，要把它救活。以牟宗三为代表的现代新儒家说儒家死掉了，要救。我觉得情况恰好相反，正因为它还活着，我们才重视，要把无意识的变成意识的。老实说，如果真死了，凭几个知识分子是救不活的。因此，儒家不能变成深奥难懂的哲学理论，变成少数人的东西，那意义不大，也失去了儒家的基本精神。儒家的基本精神恰好在于它对塑造民族的文化心理结构起了很大的作用。”

平台主人没有机会面聆李泽厚先生教诲，他的这部著作初版的时候，我在从事伦理法制方面的媒体工作，20年之后的今天，以我自己的身体力行和不断思索探索，可以说对他上面这段话所描述的核心思想依然保有着强烈的共鸣。这在我本人结束在地心理援助综合工作从地震灾区出来，寓居北京时2013年秋天所写的《管窥中国心》系列文字中亦有所体现，尤其是对日本陈舜臣及余英时等诸位先生关于为儒家“招魂”，以及儒家“游魂”说等，本人反复说不能同意。较近的杀身成仁！我不是药神……一篇中还有提到。

我赞同成中英先生去年接受采访（详见平台同步分享的第二条内容）时所言：

“把儒学说成“游魂”，我是反对的。实际上，我们要做的是把儒学解放出来，让这个自由精神在天地间飘扬，成为一种启发生命的动力。就此而言，儒学面临的不是“重新投胎”，而是人们应如何真知、真信、自信以及自觉生命的价值，以接纳儒学之魂，并无愧于接纳儒学之魂。”

2013年那时节，还并未读到李泽厚先生在马来西亚的演讲稿和后来的著述，但我还是凭着一己实践得来的自信坦陈：

“我有强烈的对中国文化精神的渴望，所以，凭着‘无知者无畏’的勇气，依然试图做些什么，写作此文便是，哪怕以我蠢钝之一身证明：中国文化还有一种精神和理想；中国人民还有一种生机和活力。”

那篇文字中，我结合钱穆、季羡林、方东美等先生著述简单历数了自己实践的一些事例和体悟，便大胆放言：

“也许有人会觉得我这样说不仅是纸上谈兵，而且有些夸大其词或过分自信，但我想表明的是这份对中国文化精神自觉、自省、自救的能力的自信是基于我以中国文化传统本土方式长期的自助助人的实践体悟，是基于我对中国文化的热爱与持续的认识与学习，也是基于我对当代社会问题、心理问题、教育问题等的关注以及临床心理治疗的粗浅了解。

我不是在带着“复古”、“怀旧”的心理缩头回忆并沉浸于过去，而是试图通过我的个体方式最大限度的表达万千年来的生存智慧对中国人过去、现在以及未来的益处，我认为中国人创造的生存智慧终将属于整个人类，甚至更广阔的自然万物。

正因此认识，我才相信中国人一定能通过中国文化这个母体找寻到当代身心调适或治疗的适应性方式方法，或者无需治疗与方法的融会贯通的健康生活方式。它不是仅仅顶着传统的牌子，简单机械的传统文化的复制或截取，也不是披着西方的外衣，照搬所谓的先进技术或以新奇方法眩惑人心，而应该是在中国的土地上、中国智慧的母体里融汇中西精华孕育出的鲜活的一棵大树或一片心灵的后花园。”

如今，我可以毫无顾忌充满自信的说，吾人正在基于中华文明，尤其是鲜活的儒家基本精神培育这样的一棵精神之树，建设这样的一片基于中国传统的心灵花园。“要把无意识的变成意识的。”李泽厚先生说：

“我认为儒学是已融化在中华民族——称他为汉族、华人也好——的行为、生活、思想、感情的某种定势、模式，我称之为‘文化心理结构’。我认为儒家最重要的是这个深层结构。”

如果说，在地震灾区心理援助期间是这个“深层”的“文化心理结构”促动着个体的我不由自主的去行动，直到豁然开朗的体悟。那么，现在我则是坚定清晰的顺应着这个中华民族的“文化心理结构”，以自己力所能及的努力培植着根基于中华文化精神的心灵花园中的一草一木，本篇便属于其中鲜活的一株。

写到这里，我又停下来去读那位云中客人的留言，他说“我也只是一个学子…好多人理解不了的，我也不是没有谈过其他人。…我是颜氏之儒…”我征得他同意引述他的这些话，并心有所动的对他说：

“真的谢谢！认识特别的你，我很幸运。”

至此，我没想到本篇会如许长，多了如许特别的一部分。下面我必须进入关于服务的部分——

基于孟诜以来近1400年食疗临床实践研究探索的经验积累，尤其现代中西医并行的考验和取长补短，平台主人检索搜集了中国药膳、大众日常食疗、常见病食疗，尤其是配合肿瘤临床中西医治疗的食疗验案。因为需要异常谨慎的辩证和沟通反馈，此前，仅小范围针对特殊求助对象给予分享和指导。经历过去几年，尤其半年来的实践探索和反复评估，决定自今日起限制性启动

癌症食疗（辅治专方）定制服务

服务对象：目前常见癌症之病人及少量特殊顽固性疾患病人

服务宗旨、原则与咨费：暂与与本平台及《孟氏心法》同，咨费参照《孟氏心法（服务指南2018版）》执行。详参孟氏心法（服务指南2018版）待冬至后，一并细化公布

服务内容：针对个体癌症病人，辩证提供癌症初期诊断阶段、西医治疗初期阶段、西医药治疗中晚期阶段、癌症西医认定无治疗价值的晚期等多个阶段针对性的食疗方案和具体操作方法。同时配合食疗方案提供一般常识性心理、饮食作息、运动等综合系统的指导性建议。可参『带状疱疹』临床心身治疗存在的问题及自主治疗建议

求助方式：通过本人微信简单陈述情况发出申请。但因求助者日多，答复占用时间长，平台主人精力远远不够，故而申请通过后，才能预约详细沟通交流辩证提供方案的具体时间。这对本人长期持续服务的心理疗愈求助者也是公平的，敬请谅解！

其他未尽事宜，随时沟通处理。本案最终解释权归属孟子心工作室。

孟氏心法掌门人 孟凡（繁）龙（龍）谨致

2018（戊戌）9（辛酉）12（丁未）識之

冬季五类人群食补方案

　　冬季来临，家家户户的冬令进补又提上议事日程。冬季是进补的好时候，看看这个冬季需要怎样补，对你很有好处哦。 那么不同人群在冬季该如何进补呢?

　　冬令进补好时机

　　冬令进补是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。在生活水平提高后，它更受人们的青睐。俗话说“冬令进补，开春打虎”。

　　通常认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。冬季，以寒为主气。寒为阴邪，易伤肾阳。所以，进补的时候要顺应自然，注意养阳。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，应该多吃性温热的食物，以提高身体的耐寒能力。

　　冬季正是禽畜肥满之期，羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、甲鱼、鳗鱼、虾等都有补益肾阳的作用。其他的一些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物也是比较好的选择，如玉米、黄豆、豌豆等豆谷类，韭菜、萝卜、大白菜、大蒜等蔬菜。体质虚弱的女性，还可以常炖些母鸡、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，都可以增强体质。此时宜少食咸以养心气，少食葱以防散发阳气。

　　药膳进补 各人群重点不同

　　一、体质虚弱的老年人：

　　国家二级公共营养师黄茜认为，“食补”永远是“进补”的第一要义。老年人可以炖母鸡、精肉、蹄筋，以增强体质。羊肉与萝卜同煮，至羊肉六成熟后，捞出萝卜，再加肉苁蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮至肉熟。

　　二、冬天怕冷的女性：

　　黄茜认为，女性怕冷多是因为贫血、血压低，应补铁。补铁的食物有鸭血、蛋黄、菠菜、黄豆、芝麻、黑木耳等;补气助阳的温热食物有羊肉、鸡肉、鳝鱼、韭菜、核桃仁、桂圆、山药、枸杞、当归、红枣等。

　　三、脾胃虚的儿童：

　　小儿应该以健脾胃为主，可食山药、茯苓、山楂、大枣、薏苡仁等;脾胃虚消化差，可用淮山药、芡实炖瘦肉，或者用花生、黄豆煲猪手。

　　四、学习紧张的青少年：

　　青年学生因课程紧张、睡眠不足，心脾或心肾虚，故而可选择莲子、何首乌补益。

　　五、身负重任的中年人：

　　中年人“身负重任，不注意休息会导致气血耗伤。冬季进补应以养气血为主，可食西洋参、龙眼肉、当归等。

　　推荐大众食补方：蔬菜八宝粥。

　　食物要多样化：粳米、籼米、玉米、麦仁、燕麦、黄豆、豌豆，放入砂锅内，加八倍的水，大火烧开后转小火熬煮一个半小时，加胡萝卜丁、山药丁，撒些枸杞，煮好后再撒些切碎的韭菜、香菜，放少许低钠盐。这样的蔬菜八宝粥，黏糊，微咸，口感好，既补植物蛋白、维生素，又补钾。钾来自低钠盐，低钠盐减30%钠，加30%钾。人摄入的钠一般都多，钠多则升高血压;人从食物中获得的钾一般都不够，所以要吃低钠盐。限钠补钾，让细胞内外钾钠平衡，有利于降血压。