呼和浩特美食有什么?
过去的呼和浩特市是通商外蒙古国俄罗斯，和欧亚的商品集结地，大多是山西人和河北人商号，呼浩特市传统美食都是从山西传过来的，比如家常菜，小吃，都有迎合晋商口味，除了回民区的回族有点特色小吃，呼市人基本没有什么发明创造的小吃，比如稍麦，焙子，羊杂碎，也不是呼市人发明创造的，平常美食也就是莜面，山药。现在呼市美食多了但也都是全国各地引进来的。
不是太喜欢她，但她属于能过日子型的，该怎么办?
呼和浩特的特色美食
首先呼和浩特是内蒙古的首府，但并不是蒙元文化最浓厚的地方，美食有很多，但这里我并不给大家推荐蒙元食品，有些大众化了。
我推荐的是呼和浩特城区的美食，周边旗县尚未进行过深入了解，故本次回答不做深入讨论。
按区域划分，大致分为新城和旧城。
新城就是绥远城，旧城就是归化城，这是自明万历年间建好归化城后和清朝乾隆年间建好绥远城划分的。
旧城的小吃就比较多了，大家耳熟能详的焙子，烧卖，羊杂碎等等。咱们就分门别类的说说。
☆焙子是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵，兑碱烤制而成的。外干脆内暄软，有浓浓的小麦面香味儿。是早点中最广泛，最经常的主流食品。也是旅行最佳食品，常配以咸菜食用。 焙子是将发酵的白面兑食用碱揉匀，再分别掺入植物油、糖、盐、鸡蛋等，成形后放入特制的炉灶先烙后烘烤而成。成品有白焙子、牛舌头、油旋罗锅、千层、油酥、豆沙焙子、糖焙子、咸焙子等，形状各异，口味有别。PS：推荐大家去宽巷子买焙子，马林焙子、杨老大焙子铺、韩老二土炉焙子等等。
☆烧卖自然不用说，大家在网上查阅相关资料，有很多传说和故事，比如康熙和月明楼的传说，包子铺捎带卖小包子，后来就成为了烧麦等等。
烧卖店铺推荐太平街八中对面的曹忠烧卖，五塔寺北门的沁园烧卖（用的是乌素图的泉水），宽巷子的白老大。至于其他的像麦香村，老绥元，德顺源等大家耳熟能详的就不多说了。
有贯口：早晨来二两烧卖，一壶酽酽的砖茶，再买个大白焙子，来上碗热腾腾的羊杂碎。
还有稍微小众一点的更多是回族的糕点和点心。
蜜麻叶儿、稀果子干、油茶面、槽子糕、玫瑰饼、香蕉条、茶汤、油香、馓子等等。
注：有些食品可能是由外地传入的，也有些食品是回族所共有的，但在呼和浩特地区形状样式已发生变化，也有些食品已经形成了呼和浩特的独居特色，更有甚者，当年在绥远地区一些特别好吃的小吃糕点由于时间的原因已失传。实在是可惜。
回答的有些匆忙，可能有些地方有些许谬误，欢迎大家批评指正。
