茂名墟文化如何惊艳大众？|茂名大道

众所周知，村BA燃爆了这个夏天；鲜为人知，茂名墟BA延续了这把火。

9月23日至9月24日，2023“茂名墟BA”男子篮球联赛半决赛持续火热，将决出决赛的决战队伍。赛至中程，相信眼尖的观众都可以发现这场比赛的三个特点：人群从镇里来、奖品产自镇里、场子驻扎在镇里，主打一个“土特产”风格。（此前>>>）

镇即墟，透过镇的赛事如何理解墟的文化，“墟文化，本质就是乡土文化、民俗文化的集中展现。”茂名市社会科学界联合会主席张学强一语中的，不能赛出了冠军，便淡忘了深入肌理的精神文化，“必须要真正重视、积极主动去活化利用这种乡土文化，这是一个很有发展空间的领域。”

这也是为什么“墟”进入了乡村建设政策的话语体系——茂名实施“百墟千村振兴计划”，推动各地依托本土资源，打造了五个样板墟——油城墟、疍家墟、窦州墟、高凉墟、橘州墟和一批特色墟。

（一）

俗话说：“北有赶集，南有趁墟”。“墟市”（也称为“圩市”），是岭南地区对于集市的称呼，旧称“贸易之场”。

“墟作为一种集市形态，是政治、经济、社会的交流中心，人们在这里交易物品，分享信息，甚至磨合关系，解决纠纷。因此，它对于乡村社区的结构，乡土关系的维护，以及乡村信息的传播，都起到了重要作用。”茂名职业技术学院副教授梁章萍长期关注茂名乡村旅游文化，她认为墟文化的内核是“公共空间和社区互动”。

舞蹈《冼夫人出征》。黄文军 摄

如此看来，体验感和认同感是具象墟文化的核心。经过前期调研和分析，广东石油化工学院马克思主义学院教师程莉莉指出，“茂名五个样板墟的墟文化乡土特色不浓，仅是提出概念，在实践中缺乏乡土文化的具体体现。”

换而言之，目前来了这五个墟，吃喝玩乐的服务没有本墟的特色，不知道应该买什么样的纪念品回去跟七大姑八大姨具象地描述来过这个地方。

无论是浙江东阳木雕小镇，还是大良寻味顺德小镇，还是江苏苏绣小镇……镇域名片响当当的无一不是非遗文化最引人注目。茂名墟文化的辨识度应从把五个样板墟打造成为茂名乡土文化特别是非遗文化传承、展示的集大成者和主要平台。

（二）

广东石油化工学院艺术学院博士、茂名市最美非遗工匠赵婷则提出要按“精品—醇厚—特色”的发展思路，以精品文化的打造理念为标准，对五大样板墟遗存的优秀传统文化进行建设，突出每个墟的文化特色，避免审美疲劳。

目前，茂名五大样板墟仅从地名沿革（窦州墟）、发展历程（油城墟）、特色菜系（高凉墟）、特色产业（橘州墟）、特色民俗（疍家墟）出发，阐明墟名的源头与出处。虽各有特色，但系统性不强，文化资源流动不畅。“共享一个品牌可以帮助维护和展现墟文化的连续性和整体性。”梁章萍认为，打造茂名“墟文化”的区域品牌可以形成宣传合力，进而提升品牌影响力。

茂名晏镜疍家墟塘霞俚街与皮鞋街。刘栋铭 摄

“高凉文化是粤西地区的本土文化代表，是岭南本土历史文化之一，也是茂名、湛江、阳江三地文化的最大公约数。”张学强用了“粤西地区要高举高凉文化大旗”一句来概括如何强化五个样板墟的关联度。

他认为这五个墟应都要突出高凉文化，使之贯穿于五大墟文化建设的始终，形成众星（五大墟特色文化）捧月（高凉文化）的文化态势，让高凉文化成为茂名墟文化之根。

（三）

一直以来，文化都有着“言传身教”的特点。而墟文化吸不吸引人，则集中在“趁墟”的感觉。“人气”一词足以彰显墟市的张力与活力。

“如何维持好‘墟’的人流量，是谋深做实‘百墟千村振兴计划’的根本。”广东茂名幼儿师范专科学校音乐学院院长邓永业是省级高校中华优秀传统文化传承基地的负责人，他认为五个样板墟要深耕地区的本土文化特色，打造以高凉文化为核心的地方特色的研学旅游线路。

油城墟簸箕巷人气十足。 刘栋铭 摄

“鼓励引导一批文化创意、休闲度假、农业观光、康体养生等主题的研学旅游综合体，围绕消费群体个性需求，结合高校文创设计优势、联合地方文化部门，指导企业文创产业化发展。”邓永业觉得“校地企”三方产教研融合有助于打造以文化人、以文促旅、以旅兴墟的文化新格局。

观之茂名的五个样板墟，基础配套设施一样不差，也不乏商业街，但个性化、体验感、独特性依旧紧缺。因此，挖掘的脚步不能停歇。乡土文化普遍深藏民间，养在深闺人未识。

“要有一个挖掘提炼甚至包装的过程，才能一改其土里土气的面貌，以惊艳之态呈现在大众面前。”张学强期待茂名墟文化可以呈现给外界勾勒一个富有茂名特色乃至粤西韵味的具象印象。

南方+记者 杨金凤

【作者】 杨金凤

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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经营的“冰爽雪梅（李子制品）”抽检不合格 广东茂名高州市石鼓镇大众百货商店被罚款25000元

中国质量新闻网讯 近日，信用中国（广东茂名）网站发布一条处罚信息，涉及高州市石鼓镇大众百货商店，该商店经营的冰爽雪梅（李子制品）抽检不合格。具体信息如下：

行政处罚相对人类别

个体工商户

行政处罚决定书文号

高州市监石鼓食罚[2023]140号

处罚类别

没收违法所得、没收非法财物

罚款金额（万元）

2.500000

没收违法所得、没收非法财物的金额（万元）

0.004280

暂扣或吊销证照名称及编号

--

违法事实

经调查，2023年6月5日,广州金至检测技术有限公司根据国家食品安全监督抽检计划，对高州市石鼓镇大众百货商店经营的冰爽雪梅（李子制品）（生产日期：2023-04-19；生产者：杭州叶杨食品有限公司）抽样检验。于2023年6月28日将检验报告送至本局，当日本局将检验报告（№：ＧZ23053001200288）送达高州市石鼓镇大众百货商店。该报告内容：高州市石鼓镇大众百货商店经营的冰爽雪梅（李子制品）（生产日期：2023-04-19；生产者：杭州叶杨食品有限公司）经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。高州市石鼓镇大众百货商店对报告的结论有异议，于2023年7月3日向本局提出了复检申请进入复检。2023年7月20日广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）对高州市石鼓镇大众百货商店要求复检冰爽雪梅（李子制品）（生产日期：2023-04-19；生产者：杭州叶杨食品有限公司）作出了报告（№：23R1700025），结论是:复检不合格。高州市石鼓镇大众百货商店销售的冰爽雪梅（李子制品）（生产日期：2023-04-19；生产者：杭州叶杨食品有限公司）是由上级店配送，以23.6元/Kg的价格进货7Kg。到检查止，现场还有该批准的冰爽雪梅（李子制品）1.65Kg未销售，当事人以31.6元/Kg的价格销售了该批准的冰爽雪梅（李子制品）5.35Kg，获得利润42.8元。当事人经营该批次的冰爽雪梅（李子制品）货值221.2元。

处罚依据

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）

处罚内容

1.罚款人民币贰万伍仟圆整（￥25,000.00）；2.没收违法所得人民币肆拾贰圆捌角（￥42.80）；3.没收非法财物，冰爽雪梅（李子制品）（生产日期：2023-04-19；生产者：杭州叶杨食品有限公司）1.65Kg。

违法行为类型

民事违法行为

行政相对人名称

高州市石鼓镇大众百货商店

行政相对人代码

统一社会信用代码组织机构代码工商注册号税务登记号事业单位证书号社会组织登记证号法定代表人00000000000000000X--440981600380023------张**

处罚决定日期

2023-08-09

公示截止日期

2026-08-09

处罚机关

高州市市场监督管理局

数据来源单位

高州市市场监督管理局