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同州吉利茶

去越南旅游,好玩吗?有什么需要注意的?

我们家乡大年三十团员饭在野外田坎下吃,一般是在家做好饭再搬到选定的地方去吃。缘由是为了纪念祖先为了躲避土匪抢劫的一次团年大餐。

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我的老家在辽南瓦房店,过新年最重要的习俗是守岁迎新接福了。

记得小时候,大人告诉我们谁守岁到三更就能迎接到一年的好福气。所以除夕夜吃完饺子,邻居们就各自组队打扑克,讲故事等熬夜守岁,等着半夜12点的到来,给长辈问好,得到父母给的一份“压岁钱”。为了那一两毛钱的压岁钱,可是苦了我们这些不会打扑克的孩子,疯了一会儿就瞌睡了,就得努力与瞌睡抗争……后来渐渐长大了,能与小伙伴们疯跑了,守岁才不觉得难了。再后来有了电视机有了“春晚”,守岁就是一件很轻松的事情了,大家看着春晚,磕着瓜子,高高兴兴就迎来了新的一年。

创富茶山,雷达相伴——雷达RD6助力勐海普洱茶产业追梦

应《商务部办公厅关于组织开展汽车促消费活动的通知》的倡议,6月21日,吉利控股集团旗下中国首款原生纯电皮卡,雷达RD6用户品鉴活动在世界知名的普洱茶原产地西双版纳州勐海县曼赛村举行。来自勐海县政协、县农田建设与农业机械化推广站的领导,及相关茶企、茶山上的皮卡车用户深度参与了此次活动。现场与雷达RD6一起亮相的还有极飞车载无人机。

勐海县政协常委、勐海县茶业协会副秘书长、勐海县新的社会阶层人士联谊会会长闫风亭先生参加了此次活动,并在会上做重要讲话。

闫风亭先生指出,勐海县是闻名中外的“普洱茶” 的故乡,是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带和驰名中外的普洱茶主产区,有着“中国西部最美茶乡”的称号。西双版纳对环保的要求很高,茶树对健康生长环境的要求更高。新能源汽车推广的益处与勐海茶山对环境的高要求十分契合。希望勐海的普洱茶和雷达的新能源汽车能够相得益彰。

勐海县人大代表、曼赛村党支部书记、勐海普洱茶界资深代表,岩光代先生,在活动中给大家讲述了勐海县普洱茶产业的基本概况。

勐海是中国产茶最早的地方,这里有着1700年前的野生“茶树王”以及星罗棋布的古茶树群。勐海县是全国唯一的“普洱茶产业知名品牌创建示范区”,获评“中国西部最美茶乡”“中国茶业品牌影响力十强县(市)”“中国茶业百强县” “中国普洱茶第一县”。全县茶叶种植面积90.72万亩,普洱茶品牌价值669.8亿元位居全国农业区域品牌榜榜首。勐海拥有迄今世界上保存面积最大、品种最多的古茶山、古茶园,种茶、制茶、用茶、饮茶、贸茶历史悠久,普洱茶产业在勐海历经千年、传承不息。

近些年,在党的领导下,勐海县人民经过艰苦奋斗打赢了脱贫攻坚战,勐海县的基础设施建设已经完备,这为以后勐海的普洱茶产业的发展打下了坚实基础。如今,在勐海的茶山上跑着很多皮卡车。有的村寨家家都有皮卡车,甚至一家有几台皮卡车,各种品牌都有。所以说,勐海也是皮卡车的世界。在这里,皮卡车是人们致富的助手,是生活的伙伴。雷达新能源皮卡一定会因为其环保、节能和优越性能赢得大家的青睐。

勐海县农田建设和农业机械化推广站高级工程师,李少龙先生,亲自试驾了新车,对雷达RD6的综合性能给予了高度评价,并对以后新能源皮卡车在勐海茶山的推广表达了信心。到场的贺开村支部书记杨泽忠先生、曼蚌村支部书记陆二先生及各界人士都主动地试乘试驾了新车,对新车的性能均表示十分认可。

吉利控股集团旗下全新汽车品牌雷达汽车,首款车型是全国首款原生纯电动皮卡RD6。作为立足多元化、乘用化生活方式的产品,雷达RD6一经问世,便迅速展现出其功能特点、理念价值、平台技术等方面更具创见性和领先性,有着不输乘用车甚至全面超越乘用车的表现,贴合国际主流发展思路。

雷达RD6是一款高度关联户外多元用车场景的皮卡产品,拥有胜过燃油汽车的空间拓展能力,全车有70升隐藏式收纳前备箱、48升私密储物盒、1200升百变货箱空间,具有高拓展性、高利用率双重特征。成熟高效的三电系统同时赋予它媲美中高端新能源SUV的综合性能,百公里加速达到6秒级,拥有同级领先的600km+续航里程。相比较而言,以商用需求主导开发的传统燃油皮卡,仍然保持着相对缓慢沉重的步伐,整车加速、制动、操控综合性能难以适应城市路况驾驶需要,距离满足乘用消费群体的需求还有差距。

此外,雷达RD6还拥有38m同级最短制动距离,4倍车重车顶抗压和66%高强度钢的使用比例,加上行人保护和侧碰5星+安全设计。雷达RD6完全是按照高标准乘用安全等级设计,符合M类乘用车的研发制造要求。更重要的是,雷达RD6搭载行业首创的多功能玩电拓展坞,最大功率6千瓦,支持多种接口和放电模式。此举颠覆了市场对电动汽车缺电、惜电的思维定势,非常适合户外多元场景应用。与会者现场体验了利用雷达RD6放电模式户外煮茶的便利。

雷达RD6以更优秀的空间表现、性能表现、安全表现和拓展能力,实现了对皮卡实用属性和乘用车舒适属性的有机整合,为皮卡多元用车场景拓展带来了更具品质的一站式平台,从而囊括了更加广泛的市场领域。

目前,雷达RD6已经基于自身的乘用化实力和多元拓展潜力,形成了户外带电作业、户外新商业等多个全新的经济业态,得到了相当多创业者的认可,正成为越来越多消费者探索户外多元场景的首选方案。工作人员将雷达RD6结合信茂堂驸马茶厂的产品现场进行了户外带电作业和户外新商业的展示。

现场氛围十分热烈,到场嘉宾对雷达汽车赞不绝口,争相咨询购车政策,现场更有数位拥趸者直接下订购车。

创富茶山,雷达相伴,共创共赢,乡村振兴。此次,吉利控股集团旗下的雷达RD6选择在勐海进行品牌推广,是助力普洱茶产业发展,助力乡村振兴的一大举措,也是其开拓市场,向深处扎根,向大道迈进的一个良好开始,祝福雷达走的更快,行的更远。

普洱茶六大古茶山沉浮300年

在海拔1900米的云南省澜沧县邦崴村寨寨园中,一棵挺拔且枝叶繁茂的古茶树静静伫立,与当地雾山云海相伴已有上千年。这棵邦崴过渡型古茶树,正是证明茶之原产地在中国云南而非印度的有力证据之一。

邦崴过渡型古茶树

中国人饮茶的历史比这棵古树的树龄还要古老,陆羽在《茶经》中就曾提到“茶之为饮,发乎神农氏”,《华阳国志》中则有巴蜀地区进贡茶叶给西周王室的相关记载,唐宋以后关于饮茶、种茶以及茶叶贸易的记载更是不胜枚举。在这些史籍中,总也少不了普洱茶的身影。而有关“普洱茶”名字的来源、茶叶产地以及古茶文化都与云南西双版纳境内神秘的古代“六大茶山”有着深厚的渊源。

最古老的茶农

普洱的“普”字是“濮”“朴”“蒲”的同音异写,音译自佤语,是当地布朗、佤(自称布饶、布幸)、德昂(自称布雷)等少数民族常用语言。而这些民族有着共同的祖先即濮人,即云南澜沧江流域最古老的土著先民,也被认为是最古老的茶农,开头提到的邦崴大茶树就是濮人种植栽培茶树的活化石。

唐朝开始,在今思(茅)普(洱)地区设置银生府(今景东县),并派遣银生节度,是唐朝南诏六节度使之一的驻地,下辖地区为西双版纳与思茅。南诏唐使樊绰在《蛮书》中就曾记载:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。家舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”这种饮茶方式至今保留在当地佤族饮用的擂茶制作当中。据记载,银生府产的茶为云南大叶种,与普洱茶相同。此外,清代的阮福在《普洱茶记》中更是明确指出“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱,已自唐时。”

将云南茶正式称作为普洱茶应该是在元代,当时普洱地区名为“步日部”,转为汉语音译即为“普洱”,到了明朝中期,“普茶”的说法已经基本固定了下来,万历年间的博物家谢肇淛在《滇略》中记载了“普茶”制作,称“蒸而成团”,这与现在我们所了解的普洱茶制作工艺很是相似。可见普洱茶历史悠久。

六大古茶山

西双版纳知名普洱茶山示意图

六大茶山一般指的是普洱茶的产茶中心,位于西双版纳境内,历史上对于该地区具体位置的记述略有出入。1957年政府组织了专业茶叶普查工作队,对西双版纳地区进行了细致查访与地理考察,最终确定以澜沧江为天然分界线,以东为江内六大茶山,即以易武(曼撒)茶山为中心的革登、倚邦、攸乐(基诺)、莽枝、曼砖茶山,与古籍记录相符合;澜沧江以西则是以佛海(勐海)茶山为中心的南糯、勐宋、景迈、布朗、巴达茶山,即江外六大茶山,是后起之秀。

从云南的种茶史来看,清中期以前,茶叶的主要产地就在滇西南的思茅与西双版纳的六大古茶山。嘉庆四年,檀萃著书《滇海虞衡志》,尤其记载了“六茶山”产茶的盛况:“普茶名重于天下,此滇只所以为产而资利赖者也……周八百里,人山作茶者数十万人。茶客收买,运于各处。每盈路,可谓大钱粮。”这里所指的六大茶山,主要集中在三个茶区,攸乐茶区、易武茶区(包括易武、曼撒茶山)和象明茶区(倚邦、曼砖、革登茶山)。

六大茶山山水相连,地形、气候、植被相近,土地肥沃属于典型的红壤,气候又处于南亚热带,冬无严寒,夏无酷暑,四季常青且鲜花不断。因为并未受到第四世纪冰川的破坏影响,山中保留了繁茂的山茶科植物,随处可见恐龙时期就已经存在的桫椤,野生的茶树生长于其间,是典型的大叶种茶发源地。然而这里作为产茶区最鲜明的特点就是日照时间短,雾日长,因此从仲秋到孟春,无论是在高山还是深谷,满山云雾弥漫,经常是直到午后才会散去。秋冬时节站到山顶鸟瞰,漫无边际的云海仿佛身处仙境云端,十分壮观。这样的高山云雾也正是出好茶的主要原因。森林古朴,人烟罕至,生态祥和也让这里出产的茶除了本身色香味俱佳的茶质以外,还自带了一份悠远的意境。

六大古茶山及易武七村八寨示意图

正因为这份品质,六大茶山的团茶被指定为朝廷贡茶。雍正七年(1729年),云南总督鄂尔泰设普洱府,并在思茅设总茶店,官营垄断当地的茶叶运销,将最好的普洱茶进贡,还在六大茶山的攸乐设攸乐同知,驻军守护茶山。雍正十年,在普洱设立了贡茶厂,将六大茶山的晒青毛茶运到这里,加工成“八色贡茶”,即五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两团茶、一两五钱重团茶、瓶装芽茶、蕊茶以及匣装茶膏。到了乾隆年间,易武和倚邦已经可以就地加工,再由昆明运往京城。易武茶区曾经年产贡茶66666斤,取的是六六有福的吉利含义,也说明了当时地区产茶的能力。

在贡茶中,有一种叫做“女儿茶”的团茶在当时十分受欢迎。所谓“女儿茶”,在记载中是指小而圆的团茶,因为是妇女在雨前采集而来,所以得名。在《滇南新语》中,又认为女儿茶指的是芽茶,是由未婚的少女采摘,采得的茶叶与茶园主人对分作为工钱,再拿到市面上销售,以此来积攒嫁妆。无论是哪一种说法,都为“女儿茶”增添了一丝旖旎。怪不得曹雪芹在《红楼梦》的“寿怡红群芳开夜宴”一回中特意提到宝玉饭后饮“女儿茶”。

此外,贡茶不仅仅是皇室的挚爱,还成为清廷赠送外宾的好礼,贡茶制也一直延续到了光绪三十年。六大茶山生产的茶兴盛于明朝,到了清朝达到鼎盛,王公贵族对普洱茶的热捧带动了茶叶在民间的销路,在《普洱府志》《云南通志》中均记载有“蛮民杂居,以茶为市,仰食茶山”,可见当时产销市场的繁荣。不仅如此,当时在六大茶山的古寨以及城镇中也是商贾云集,国内游藏族商队到此买茶,更有来自印度、锡兰、缅甸、暹罗等地的东南亚商人来到这里做茶叶生意。

道光二十五年,由茶商以及地方乡绅出资,民众出力修建了“茶马大道”,打通了由易武经倚邦到思茅的茶马驿道,路面全由青石板铺成,彼时茶马古道上铃声响响,马蹄踏踏,溢满茶香。

茶马古道

茶马古道

六大茶山是过去茶马古道上普洱茶生产、采购以及贩运的起点,普洱府则是作为当时的货物集散中心。倚邦、易武(曼撒)、攸乐、曼砖、莽枝、革登六大茶山各有特色,也使得这里的普洱茶更多元化。

倚邦茶山是六大古茶山之首,也是过去茶马古道的辐射中心,至今这里的正街还保留着茶马古道的一段遗存,大约东西长250米。东边的街头往东北通往石屏街,东南到曼松,西边街头的西北方向通往思茅、普洱的茶马古道,西南则指向易武和景洪还有西双版纳。倚邦的普洱茶主要以“七子饼茶”(即元宝茶,圆茶)为主,在清朝年间都是十分受欢迎的茶叶。而这里也茶号林立,生意兴旺。同样还是茶马古道要冲的还有莽枝茶山古道,历史上又称作牛滚塘(今安乐),曾经是六大茶山的“四大街”之一(其余三个分别是倚邦、易武和曼撒)。

易武茶山

易武茶山历史更加悠久,早在南宋时期就是当时的普洱茶之乡。清朝乾隆年间,易武被朝廷纳入到贡茶行列,现在走进易武,还能看到光绪御赐给当地安乐号茶庄主李开基的“瑞贡天朝”的匾额。也正是因为成为贡茶,易武也打开了汉人移居到此的大门。清朝初期,由于地区动荡以及一些天灾影响,易武地区的人口大幅度锐减,茶园凋敝,直到雍正七年开始“改土归流”才渐渐恢复起来。

乾隆年间,易武成为贡茶产地,制茶人口却是十分缺乏,当地土司为了完成任务破例招纳汉民,至此打破了雍正年间不许汉民入境盘居的制度,人口逐渐增长,移民从易武茶山开始自北往南迁居,带给当地的是更多的种茶、制茶技术以及汉文化。

瑞贡天朝匾额

流传至今的“元宝茶”(又称七子饼茶),就是这种技术文化交流的结果。据说是一个来自石屏叫做刘汉成的移民,到了易武后不仅开辟了上百亩的茶园,还创造出新的制茶工艺。以往茶园制茶都是采摘后翻炒、晒干或者晾干,以散茶为主。而刘汉成则将茶叶分选、拼配、装筒、蒸茶、揉圆、紧饼、解袋、包扎等等,做出来的茶蔚然分明,清香扑鼻,多次冲泡味不淡。待到乾隆年间,元宝茶打入了国际市场,远销美、法、南洋。至今在台湾、香港仍然还有人珍藏着易武老茶号的七子饼茶,有的存期能达到七八十年,十分珍贵。

攸乐茶山与其他五座茶山并不相连,有小黑江一江之隔,要到附近的倚邦、易武就要从江上的曼瓦、打角还有石咀三个渡口。正因为此,当地就有为马帮摆渡为生的历史。这些马帮往往驮着布匹、盐巴还有农具等等来到茶山交换茶叶。当时无论是马还是人都要靠竹筏过江。尽管现在马帮以及摆渡人已不再,但是当地老人仍然存留着有关攸乐山马帮以及茶叶贸易的深刻回忆。

中国人饮茶的历史源远流长,普洱茶的历史也正如它的品质一样,香味醇厚且意味深长。六大茶山孕育了这份品质,也成为有关普洱茶历史不可或缺的一部分。如今走进六大茶山,云遮雾罩的山间仍然保留着那份杳然,曾经的青石板路留下的只有斑驳的遗迹,却带不走口口传颂的有关茶的传奇。

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